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4款超级有益健康的素食曲奇食谱

亲手自制素食曲奇,享受其中的乐趣吧!每个配方中都含有丰富的超级食材 ,既增加了食品的风味,又提高营养价值。而且,因为未烘焙的曲奇团不含生鸡蛋,所以尝一下亦无妨。 

腰果大杏仁素食曲奇食谱

配料:

制作方法: 

  1. 将去核的枣浸泡在水中约30分钟,直至泡软为止。 
  2. 将奇亚籽、肉桂、可可粉、枣和香草倒入搅拌器或食材处理器,制成泥状。
  3. 放入可可豆瓣和椰丝,继续搅拌几秒钟。 
  4. 用勺子舀起泥状物,均匀地抹在烘焙纸上。
  5. 将其冷冻约30分钟。 
  6. 切成方块或团成球状。
  7. 装盘食用。

巧克力素食曲奇食谱

配料: 

制作方法: 

  1. 将椰油和红糖混合均匀,做成膏状。 
  2. 放入杏仁奶和香草。
  3. 另取一个碗,放入干的食材并混合均匀。
  4. 将干的食材慢慢倒入湿的食材,混合成一团。 
  5. 裹上巧克力屑。 
  6. 用汤匙取一小团,打成球状。 
  7. 将曲奇球放在无油的烘焙纸上,轻轻拍扁。 
  8. 350华氏度,烘焙7到10分钟。 
  9. 放凉后食用。
  10. 请享用!
  11. 将未吃完的曲奇放在带盖的容器内。

为爱吃花生酱的您准备了素食曲奇食谱

配料: 

制作方法: 

  1. 将花生酱放在一个大碗中,放在室温下等待软化。 
  2. 将花生酱搅拌均匀。
  3. 加入香蕉泥和糖,搅拌均匀。
  4. 逐次加入椰子粉或大杏仁粉。
  5. 用勺子取一小团,涂在抹油的烘焙纸上。 
  6. 350华氏度,烘焙20分钟。 
  7. 从烤箱取出曲奇,放凉后食用。 
  8. 请享用!

姜饼素食曲奇食谱

配料: 

制作方法: 

  1. 取一个碗,放入黄油、糖和糖浆,用搅拌器打成膏状。 
  2. 放入亚麻籽团、香料、盐和小苏打粉,搅拌均匀。 
  3. 每次加入 ½ 杯面粉,混合均匀。 
  4. 继续加入面粉,直至团成结实的一团。 
  5. 在撒上面粉的平面上,将面团擀成约 ¼ 英吋的厚度。 
  6. 将面团切成想要的大小,放在烘焙纸上。
  7. 冷冻5分钟。 
  8. 350华氏度,烘焙6到7分钟。 
  9. 放凉后食用。

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