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机体抵抗能力入门 — 运作原理 + 强化人体防御系统的自然方法

作者:Melissa Anzelone,自然疗法医生

本文内容:


‌‌‌‌免疫系统如何运作?

大家都知道免疫系统可以保护我们的身体免受感染;然而它确切的运作方式却像是一个谜。 免疫系统分为两部分:先天和后天免疫系统。 两者都有独特的组织结构,并且以不同的运作方式来保护我们的身体。

什么是先天机体抵抗能力?

先天免疫系统包括非专一性的防御。例如,我们的皮肤呈弱酸性,从而防止细菌在其上生长。 口腔黏膜是先天机体抵抗能力的另一个好例子。 这些黏性物质所含的酶,会杀死我们吃进口中的任何坏东西。

什么是后天机体抵抗能力?

后天免疫系统更具针对性和策略性。 它不像先天免疫系统那样,杀死任何与之接触的东西;它的运作机制更为复杂,包括T和B淋巴细胞等特定细胞。 这些细胞具有特定的受体,可以识别进入人体的异物,例如病毒或细菌。

T细胞具有特定的受体,可以帮助它们辨识这些病原体,再由免疫系统对其发起攻击。 B细胞很有趣,它们可以用抗体包裹病原体,就像我们吃炸薯条醮番茄酱一样,使它们更美味。 当细菌或病毒被抗体包裹,它们对免疫系统变得「非常美味」,很容易被毁灭。 总结:我们的身体保护我们,使我们免于生病!

‌‌季节变化对免疫系统有什么影响?

一些研究显示,随著季节变化,日照减少与免疫功能具有相关性。 与较长时间暴露在阳光下相比,白昼时间缩短会令先天免疫系统中某些细胞不能发挥特强的功能。 这项研究亦显示,白昼缩短会令病原菌增加。这也是可以理解的,因为部分免疫系统无法发挥特强的功能。

压力会影响免疫系统吗?

大多数人报称在假日季节前后感到压力增加。 压力增加通常意味著我们的压力荷尔蒙皮质醇升高。 这种皮质醇的升高,会对我们的免疫系统产生不同的影响,视乎压力持续多长时间而定。 在短期压力下,我们的免疫系统会出现变化:先天免疫系统受到刺激,而后天免疫系统则受到控制,有可能导致对身体的保护减少。

皮质醇升高刺激免疫系统,可引起身体的炎性反应反应加剧。 通常,高皮质醇也会导致促炎性细胞因子的释放。 这些分子可以增加炎性反应反应的强度,向我们的免疫系统发出信号,让免疫系统动员或产生免疫细胞。 有理论指出,炎性反应反应加剧是促成很多身体状况的源头,有可能导致健康不良和/或疲劳,因为动员许多免疫细胞会消耗极多能量!

饮食如何影响免疫健康?

还记得那句谚语「人如其食」吗? 它说得很对! 饮食与免疫系统的健康息息相关。 微量营养素(如维生素和矿物质)和常量营养素(如蛋白质、碳水化合物和脂肪)皆有助支持健康的免疫系统。 等多种矿物质,对支持先天和后天免疫系统至为重要。

至于其他维生素,如维生素E可以提供抗氧支持,防止我们在摄入垃圾食品时对身体造成伤害。垃圾食品会自然地刺激炎性反应反应加剧。 维生素E还可以帮助产生免疫成分,包括细胞本身。

‌‌如何调整生活方式的来支持免疫系统?

练习压力管理

良好的压力管理技巧,不仅有助维持健康的皮质醇水平,并且可以支持健康的免疫系统。 压力管理有多种不同形式,包括体能锻炼,以及认知方面的训练,例如冥想或其他正念练习。 就像学习一种技能一样,压力管理也需要花上一点时间,才能融入你的生活之中。 因此,在练习压力管理时,记得要宽待自己。

多吃营养丰富的饮食

营养丰富的饮食,包括全食物饮食和多吃不同种类的食物,对维持健康的免疫系统很有帮助。 比起一碗含糖的谷类加工食品,人体从一块鸡肉和一份沙律中可以摄取到更多养分。

优质睡眠

睡眠对免疫功能也极为重要。 注意你的天然昼夜节律,是产生健康能量的关键。 欠缺质和量的睡眠,可能会干扰我们的免疫系统,导致身体更容易受到感染。 睡眠的质和量都十分重要,为此,应保持良好的睡眠卫生。 方法包括在黑暗的房间睡觉、睡前避免接触电子设备,以及在晚上11点前上床睡觉。褪黑素等天然睡眠支持剂,也可能有助促进健康的睡眠周期。 

‌‌服用哪些补充品可以支持免疫系统?

很多补充品可以帮助支持健康的免疫反应,包括紫锥花维生素D益生菌维生素C

1. 紫锥花

紫锥花是一种植物药,通常是几种不同植物物种的统称。 紫锥花的常见品种包括狭叶紫锥花(Echinacea angustifolia)、苍白紫锥花(Echinacea pallida)和松果菊(Echinacea purpurea)。 紫锥花具有支持免疫系统的能力,因此在世界上得到广泛应用。 帮助紫锥花发挥此作用的,是植物中的特定活性成分—二色酸和紫锥菊苷。

紫锥花的有趣事实:它可以缩短患伤风的时间。 研究亦指出,紫锥花对支持健康炎性反应反应具有正面作用。 研究显示,紫锥花可刺激先天免疫系统,从而加强身体对病原体的防御能力。 一些研究亦显示,紫锥花可以对后天免疫系统产生正面影响。

2. 维生素D

维生素D是维持健康免疫功能所需的关键营养素。 皮肤接触紫外线,便可天然地产生维生素D。 在现今世界,长期在室内生活,避免日晒的情况相当普遍,导致许多人都缺乏这种必需的维生素。 维生素D亦有助我们分解食物,释放关键的营养素。 它可以特别帮助健康的糖分解,理论上有助支持身体作出健康的炎性反应反应。

有趣的事实:我们的免疫细胞具有创造维生素D的能力! 这种重要的维生素,有助于支持健康的先天和后天免疫功能。 还有理论认为,缺乏维生素D会令人更加容易受到感染,和/或导致免疫的超敏反应/交叉反应。

3. 锌

是健康免疫系统不可或缺的关键矿物质。 1960年代,科学家发现锌缺乏症及其与免疫功能的相关性。 随著这项发现,已经进行过大量研究,探讨锌的许多益处。 锌的角色宛如一位信使,可以为先天和后天免疫系统提供正确的信号,让它们可以互相「沟通」,并有效地发挥作用。

锌对产生抗体也极为重要。 我们上面说过,免疫系统通过用抗体包裹病原体,从而「使病原体更美味」。 这种依赖锌离子的过程,是其他免疫细胞杀死染感性入侵者(细菌或病毒等)的关键。

4. 益生菌

益生菌多年来已被证明可以支持肠道健康,但是它与机体抵抗能力有什么关系? 你的大部分免疫系统都位于肠道中! 这些有益的细菌,支持健康的先天和后天免疫反应。 益生菌其中一种特好的功能,是它们实际有可能阻挡致病细菌在肠璧黏附。 此作用也许有助于避免感染。

许多益生菌亦支持健康的炎性反应反应,从基本上帮助免疫系统确定需要作出的反应强度。 健康的炎性反应反应是健康免疫系统的关键。

5. 维生素C

维生素C是一种水溶性维生素,对于维持正常的先天和后天免疫功能皆极为重要。 维生素C具有独特抗氧,可用于修复肠壁。 这可能有助于抵御病原体,防止它们黏附在肠道上,与益生菌的作用相类似。

维生素C还可以帮助先天免疫系统的细胞,产生称为活性氧类(ROS)的物质。 该化学物质可经由免疫细胞分泌,把病原体杀死。

值得庆幸的是,在我们的免疫系统更形脆弱的今天,我们可以通过上佳的生活方式和补充方法,为它提供它现在所特需要的支持。

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