健康的早餐是开始新一天的关键，这个说法为时已久。早餐不一定要很丰盛，只要包含富含营养的食物即可。不妨考虑以蛋白松饼配一杯茶来做早餐。
以蛋白松饼来开始新的一天
松饼可以很方便地提前制作，以存放在冰箱或冰柜中供稍后食用。这些食谱含有复合碳水化合物和有助于健身的蛋白质，可在进食上午点心或午餐之前提供足够的燃料。这些食谱还含有提供纤维的全谷物，由于它们的消化较慢，可维持饱腹感更长时间。在松饼中加入富含防氧化成分的水果，也是明智之举。正确的材料可以提供良好的复合碳水化合物，在早上为身体提供能量。
富含纤维的高蛋白松饼食谱
材料：
做法：
- 将燕麦浸泡在牛奶中30至45分钟。
- 拌入苹果酱、鸡蛋、蛋白、组织化植物蛋白和红糖。
- 将小苏打、发酵粉、肉桂、面粉和盐放在另一个碗中混合。
- 将干的材料逐少加入湿的混合物中，不要过度混合。
- 以华氏400度烘焙20分钟。
- 这个食谱可制作24个中等大小的蛋白松饼。在忙碌的早晨享用一至两个。
胡萝卜和南瓜蛋白松饼食谱
材料：
做法：
- 将湿的材料放在一个碗中，加入葡萄干和蛋白粉，混合。
- 将干的材料放在另一个碗中混合。
- 将干的材料逐少加入湿的材料中。
- 将混合物舀入涂有油脂或有纸张内衬的松饼盘中。
- 以华氏350度烘焙20到25分钟。
- 这个食谱可制作12个松饼，为早晨提供蛋白质和蔬菜。请享用。
蓝莓蛋白松饼
材料：
做法：
- 将牛奶和醋放入一个杯中，搅拌混合，放在一旁备用。
- 将干的材料放在一个大碗里混合。
- 加入所有湿的材料（蓝莓除外）。
- 充分混合。
- 轻轻地拌入蓝莓。
- 将面糊舀入涂有油脂或有纸张内衬的松饼盘中。
- 每一格放到三分之二满。
- 以华氏375度烘焙松饼22至25分钟。
- 用牙签刺入松饼中间，确认松饼已熟。
- 待松饼完全冷却才取出。
- 可存放在密闭容器或冰箱中长达一周。
- 这个食谱可制作12个松饼。如果喜欢的话，可配以牛奶享用。
巧克力蛋白松饼食谱
材料：
做法：
- 将湿的材料放在一个大碗里混合。
- 将干的材料放在另一个碗中混合。
- 将干的材料逐少加入杏仁奶、酸奶和香草混合物中。
- 充分混合。
- 将面糊舀入涂有油脂或有内衬的松饼杯中，至三分之二满。
- 以华氏400度烘焙15至20分钟。
- 用牙签刺入松饼中间，确认松饼已熟。
- 在松饼顶部撒上糖粉。
- 让松饼完全冷却。
- 放入有盖的容器中，存放在冰箱或冰柜。
- 这个食谱最多可制作17个松饼，取决于放在每个松饼杯中的面糊量。可以在早晨作为早餐享用，或在一天的晚些时候享用。
香蕉和亚麻籽蛋白松饼
材料：
做法：
- 将苹果酱、香蕉、蛋清和甜味剂放在一个碗里，搅拌均匀。
- 加入亚麻籽和蛋白粉，混合。
- 将混合物舀入涂有油脂或有内衬的松饼盘中。
- 以华氏350度烘焙10至15分钟。
- 用牙签刺入松饼中间测试。
- 让松饼冷却。
- 这个食谱可制作六个松饼。
- 趁热享用或存放起来，要吃时再取出。
火鸡肉松饼食谱
材料：
- 2磅瘦火鸡肉，刴碎
- 1杯燕麦片
- 6汤匙亚麻籽，磨碎
- ½杯鸡蛋替代品
- ½杯蕃茄丁
- ½杯青椒丁
- ½杯磨碎的胡萝卜
- 3瓣大蒜，切碎
- 2汤匙喼汁
- 1包洋葱味汤粉
做法：
- 将所有成分放在一个碗中混合（燕麦片除外）。
- 加入½杯燕麦片，搅拌均匀。
- 继续搅拌，直到完全混合。混合物应该粘在一起而不粘手。
- 将混合物舀入涂有油脂的松饼盘中。
- 以华氏400度烘焙20分钟。
- 如果需要更深的褐色，可以多烘焙30分钟。
- 这个食谱可制作12个松饼。趁热享用或存放起来，要吃时再加热。
富含蛋白质的健康玉米松饼
材料：
做法：
- 将牛奶和醋混合。
- 搅拌，放在一旁备用。
- 将干的材料放在一个大碗里混合。
- 将湿的成分放在另一个碗中混合。
- 将湿的成分逐少加入干的成分中，同时充分混合。
- 将混合物舀入涂有油脂的松饼盘中。
- 以华氏375度烘焙25至30分钟。
- 这个食谱可制作12个松饼。趁热享用或存放起来，要吃时再取出。
水果和蔬菜早餐松饼食谱
材料：
做法：
- 将干的材料放在一个大碗里混合。
- 加入苹果、坚果和葡萄干。
- 将香蕉、鸡蛋、牛奶、油和香草精放在另一个碗中混合。
- 将胡萝卜和西葫芦加入湿的材料中。
- 将湿的材料逐少加入干的材料中，在每次添加后充分混合。
- 使用鋁箔内衬或在松饼盘涂上油脂。
- 将面糊舀入每一格中。
- 以华氏350度烘焙20至25分钟。
- 这个食谱可制作20个松饼。待松饼充分冷却后享用，或存放起来供稍后食用。
简单的草莓松饼食谱
材料：
做法：
- 将湿的材料放在一个大碗里混合。
- 加入湿的材料（草莓除外）。
- 充分混合。
- 拌入浆果。
- 在松饼盘涂上油脂。
- 将面糊舀入每一格，放到¾满。
- 以华氏350度烘焙12至13分钟。
- 让松饼冷却。
- 这个食谱可制作11个松饼。立即享用，或将松饼放入有盖的容器中，存放在冰箱里。
