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作者 梅根·罗斯福（Megan Roosevelt），注册营养师（RDN）
什么是肾上腺鸡尾酒？它是它是一种流行饮品，一种滋补身体的灵丹妙方剂，还是一种营养丰富的饮品？回答是——三者皆是！肾上腺鸡尾酒是一种无酒精的饮品，富含维生素C、钾和钠，可促进肾上腺健康并提神。
肾上腺在生成荷尔蒙以支持新陈代谢、免疫功能和血压以及帮助身体应对压力方面发挥着重要作用。慢性压力被认为会使肾上腺功能紧张，从而导致“肾上腺疲劳”。饮用肾上腺鸡尾酒可以为这些重要的腺体提供实现其上佳功能所需的关键营养物质，从而支持肾上腺健康。
经典的肾上腺鸡尾酒是由橙汁、椰子水和海盐制成的，这些成分天然富含维生素C、钾和钠。然而，这一经典配方的变种层出不穷，可以使用不同的配料来增加其风味和营养。常见的肾上腺鸡尾酒成分包括胶原蛋白质粉、椰奶、塔塔粉、生姜或姜汁、胡萝卜汁、石榴汁等等。
肾上腺鸡尾酒很受欢迎，因为它们制作起来很简单，只需要一些简单的配料，包括电解质、水分、维生素和矿物质，这些都能支持肾上腺功能。
肾上腺是位于双肾顶部的三角形小腺体。它们在分泌皮质醇、醛固酮和肾上腺素等荷尔蒙方面发挥着重要作用，这些荷尔蒙有助于调节新陈代谢、免疫系统功能、血压和应激反应。
从理论上讲，当我们长期处于高压力状态时，我们的肾上腺会过度劳累，导致“肾上腺疲劳”。“肾上腺疲劳”一词并不是真正的医级诊断，也没有科学证据支持肾上腺损伤导致疲劳的说法。因此，虽然肾上腺鸡尾酒实际上可能不是修复“肾上腺疲劳”的良方剂，但它们可以提供各种营养素，支持荷尔蒙平衡和身体功能。
肾上腺产生的三种主要荷尔蒙是皮质醇、醛固酮和肾上腺素。
皮质醇常被称为“压力荷尔蒙”。在“非战即逃”的情境下，肾上腺会分泌出更多的皮质醇来增加血液中的糖（葡萄糖）。增加的血糖为大脑、肌肉和组织提供能量，使它们能够做出反应并逃离危险。皮质醇可控制炎性反应、调节血压并控制人体的睡眠/觉醒周期。
醛固酮有助于调节血压和钠、钾等电解质。它还通过控制血液中电解质的含量来协助调节血液的pH值。
在我们有压力时，肾上腺会产生肾上腺素，作为身体“非战即逃”反应的一部分。肾上腺素会提高心率和血压，使大脑更加警觉，促使血管向大脑和肌肉输送更多血液，并提高血糖水平，为身体提供能量，以摆脱压力和危险状况。
那么，肾上腺鸡尾酒对您有什么帮助呢？肾上腺鸡尾酒能补充水分，富含维生素C和钾、钠等电解质。这些都是支持肾上腺功能、帮助补充身体水分和加强能量的关键营养素。
维生素C是一种重要的维生素和抗氧剂，血管、软骨、肌肉和胶原蛋白的正常形成都需要它。维生素C支持免疫功能、人体愈合过程和肾上腺健康。如橙子这种柑橘类水果，天然就富含维生素C！橙汁是肾上腺鸡尾酒中会使用的传统果汁，其他富含维生素C的果汁还包括柠檬汁、葡萄柚汁和菠萝汁。
钾是一种人体必需的矿物质，它有助于支持神经功能、心脏健康、维持正常血压、在器官间传递神经信号、肌肉收缩、维持上佳体液平衡、平衡体内酸碱度以及支持肾上腺功能。
椰子水是我们获取水分和钾、钠、锰等电解质的一种来源。除了椰子水，胡萝卜汁和石榴汁也含有丰富的钾！塔塔粉是另一种很好的钾源。试着在饮品中加入1/4茶匙的塔塔粉，以提高身体里的钾含量。
钠是人体必需的微量营养素，需要的量很少。它在帮助维持正常的细胞平衡、体液和电解质平衡方面发挥着重要作用。
在肾上腺鸡尾酒中添加盐时，应选择海盐而不是食盐。海盐是通过蒸发海水制成的，而食盐是从盐矿中开采出来，然后加工成细盐。由于食盐的加工程度较高，它所含的矿物质可能比海盐少，并且可能含有防止结块的添加成分。
无论您在肾上腺鸡尾酒中使用海盐还是食盐，《2020-2025年美国人膳食指南》都建议每天的钠摄入量不要超过2300毫克。1
成年人体内多达 60% 的成分是水！2水是维持体内温度、碳水化合物和蛋白质代谢、排尿和排便、消化、关节润滑、形成唾液、为大脑提供缓冲、脊髓和关节以及支持体内每个器官功能的重要营养物质。
脱水的症状包括感到疲倦、紧张、难以做出决定、新陈代谢缓慢、身体或关节疼痛、头晕或头昏。虽然喝白开水和吃富含水分的食物是补水的好方法，但电解质饮品可以为水分补充提供进一步支持。椰子水等天然含有电解质的饮品可以帮助人体调节体液平衡。
你是否曾在上午或下午感到疲劳? 与其喝第二杯咖啡，不如试试肾上腺鸡尾酒！
大多数成年人都会在上午10点左右或下午2点到3点之间感到精力开始下降。脱水也会导致能量水平下降。肾上腺鸡尾酒中含有橙汁和椰子水中的天然糖分，以及液体和电解质中的优质水份，因而能为人体补充能量。
肾上腺鸡尾酒可配合富含蛋白质、纤维和/或脂肪的零食，以维持能量水平。这些宏量营养素有助于维持平衡的血糖水平，防止能量骤降。肾上腺鸡尾酒的零食好搭档包括杏仁黄油配芹菜、鹰嘴豆泥胡萝卜条或什锦果仁！
肾上腺疲劳的症状包括慢性疲劳、脑雾、消化问题（如胀气、腹胀、腹泻或排便困难）、全身酸痛、头重脚轻、低血压、体重增加或减轻、脱发、难以入睡或无法入睡、精神紧张或感觉紧张。对于出现这些症状的人来说，肾上腺鸡尾酒可能是一个很好的选择，它可以补充水分、营养和能量。
这些症状也可能预示着潜在的健康问题。因此，如果你出现异常或慢性症状，建议与医生讨论你的健康状况，医生会帮助你找出症状的根源。
肾上腺鸡尾酒可能会对某些人产生副作用。对于那些已被诊断出患有肾病或肾衰竭的人，在尝试肾上腺鸡尾酒之前，请先咨询医生或注册营养师。有肾脏问题的人需要注意自己的血钾水平，而肾上腺鸡尾酒的钾含量可能很高。
已确诊患有糖代谢病的人在尝试鸡尾酒肾上腺素之前也应咨询医生或注册营养师。虽然肾上腺鸡尾酒中的糖来自天然来源，但有在监测血糖水平的人需要考虑到糖的摄入量。在服用肾上腺鸡尾酒的同时吃一些高蛋白、高纤维的零食可能有助于平衡血糖水平。在肾上腺鸡尾酒中加入一汤匙苹果醋也有助于维持健康的血糖水平。3
之后，控制体重的人要注意喝进去的热量。一杯肾上腺鸡尾酒大约含有85卡路里。
调制一份8盎司（约237毫升）的睡眠支持混合果汁。
食材：
制作方法：
把配料搅拌在一起就可以享用了!
调制一份11盎司（约237毫升）的混合果汁。
食材：
制作方法：
把配料搅拌在一起就可以享用了!
调制一份8盎司（约237毫升）的混合果汁。
食材：
制作方法：
把配料搅拌在一起就可以享用了!
调制一份8盎司（约237毫升）的混合果汁。
食材：
制作方法：
把配料搅拌在一起就可以享用了!
调制一份8盎司（约237毫升）的混合果汁。
食材：
制作方法：
把配料搅拌在一起就可以享用了!
除了这些自制食谱外，肾上腺鸡尾酒混合物也是持续享受肾上腺鸡尾酒益处的便捷方法。
“肾上腺疲劳”并不是真正的医级诊断，也没有科学证据支持肾上腺受损或使用肾上腺鸡尾酒来支持肾上腺健康。但是，肾上腺鸡尾酒中的营养成分对于实现上佳健康和健康至关重要，可以支持补水、免疫健康、能量水平，甚至可能支持肾上腺功能。
参考资料：
