header_search header_signed-out header_signed-in header_cart sharefilled circlex circleexclamation iherbleaf
checkoutarrow
CN
已加入购物车
总额:
折扣:
一起
数量:
购物车总额:
结帐
客户们同时也选购了:
24/7 协助
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
健康养生

3 蜂蜜产品及其功效

十月 16 2017

鉴于蜜蜂对授粉植物的重要作用,它们非常了不起,且对于地球上的生命绝对至关重要。爱因斯坦有一句常被引用的名言就是“如果蜜蜂从地球上小时,那么人类也活不过四年。”近期,北美洲的蜜蜂数量因一种被称为“蜂群崩溃综合症”(CCD)的现象而衰减。研究表明,引起 CCD 的因素有许多,包括杀虫剂、致病菌和蜜蜂养殖,但没有足够的证据表明任何一种因素为导致 CCD 的唯一原因。 

蜜蜂除了有授粉作用外,它们还为我们带来了一些奇妙的营养品。不仅有蜂蜜的甜蜜,而且有蜂花粉、蜂胶和蜂王浆带来的强大保健功效。历史上,这些蜂蜜产品天然产品行业已受到高度评价,但许多零售商似乎完全忘记了这些食品改善健康的价值有多大。以下是对这些产品的简述:

  • 蜂花粉来自开花植物的雄性生殖细胞。在蜜蜂在花间飞来飞去时,就会让雌性生殖细胞受精。蜜蜂使得世界上80%以上的谷物、水果、蔬菜和豆科植物能够繁殖。蜜蜂会采集花粉,将其携带到蜂巢,在这里向其加酶和花蜜。必须认识到的一点是,一茶匙蜂花粉需要一只蜂劳作一个月,每天劳作八小时才能采集齐。
  • 蜂胶 属蜜蜂从叶芽和树皮(尤其是白杨和针叶树)采集的树脂状物质。蜜蜂使用蜂胶及蜂蜡来筑造蜂巢,蜂胶具有抗菌能力,有助于蜂巢阻抗病毒、细菌和其他微生物。
  • 蜂王浆是工蜂分泌的一种用于喂养蜂王的浓稠乳状物质。工蜂会在其喉咙中的腺体中将蜂蜜和蜂花粉与酶混合在一起,合成蜂王浆。由于蜂王与其他蜜蜂相比,体型和力量超大,精力超强且寿命超长,因而我们认为蜂王浆是一种有益的营养补充剂。

历史和民间应用

蜂蜜产品做药用的历史与蜜蜂养殖本身的历史一样长。2000多年前的中文文献就多有提及蜂蜜产品,希波克拉底也有写到它们。在罗马时期,蜂蜜也非常宝贵,常被用于代替黄金缴纳税费。

在蜂蜜产品中,蜂胶 是价值最大的一种药剂。希波克拉底曾开出蜂胶治疗褥疮及体内外溃疡。自古埃及起,人们就开始在花瓶上描画酿造蜂胶的蜜蜂,在这样的绘画中,蜜蜂的象征通常与国王的头衔交织在一起,也被用作英勇奖品上的主题。古埃及人将蜜蜂及其蜂胶视为永生健康和生命的来源。十七世纪,蜂胶是欧洲药典中愈合膏的一种主要成分。

营养功效

蜂花粉通常被称为“大自然最完美的食物”。它尤其富含蛋白质(通常全蛋白含量为35-40%),全蛋白意味着它悉数含有八种必需氨基酸。事实上,蜂花粉中的蛋白质含量比任何动物来源中的含量都高,且其中约半数蛋白质为自由氨基酸形态,可直接为人体所利用。蜂花粉含还有大量维生素 B、维生素 C、矿物质、DNA、RNA、无数类黄酮分子和植物激素。 

蜂胶 蜂王浆的营养功效与蜂花粉的类似,但其不同生物活性成分的含量要高很多。蜂王浆的蛋白质含量约为12%,脂肪含量为5%-6%,而碳水化合物含量则为12%-15%。

科学研究

蜂蜜产品的保健功效得到广泛宣传,但相关研究却不多。部分研究重叠,对象都是使用花粉、蜂胶和蜂王浆改善健康状况。

蜂蜜产品的临床应用

蜂花粉

  • 过敏
  • 加强抗氧化功效
  • 增强能量
  • 更年期症状
  • 改善放化疗疗效

蜂胶

  • 普通感冒
  • 胃肠感染
  • 免疫增强
  • 局部抗炎
  • 上呼吸道感染
  • 阴道炎

蜂王浆

  • 胆固醇水平升高
  • 增强能量

蜂花粉

蜂花粉展开的研究极少,原因可能在于进行相关投资的经济报酬不足。确实存在的研究很少,但影响深远。例如,动物研究表明,花粉可促进生长发育、提高精子质量、提高生育几率、防止自由基和氧化性损伤、防止有害辐射的影响及化学溶剂中毒。

在一项人类研究中,双盲研究还显示有一种花粉提取物促使更年期 症状 (头痛、尿失禁、阴道干燥、活力减低)显著缓解。即使这种花粉提取物未产生任何雌激素作用,该等症状也得到缓解,对于无法服用任何类型雌激素的女性,成为一种可考虑使用的重要药物。

蜂胶

蜂胶 主要用于增强免疫系统和抗感染,它具有与生俱来的抗菌效果,可防止蜂巢受到病毒、细菌和其他微生物侵害。据初期人类研究显示,蜂胶还可增强免疫系统。体外和动物研究还显示,蜂胶在某种程度上还可发挥抗氧化剂、护抗炎和抗癌的功效。

蜂胶的一种主要用途是用于防普通感冒和缩短其病程。据一项初期人类研究报告,蜂胶提取物是的儿童上呼吸道感染发病率降低。在一项有50名普通感冒患者参与的双盲研究中,与安慰剂组相比,服用蜂胶的研究组的症状消失的速度要快得多。

据初期研究显示,蜂胶的抗菌功效可能还有助于防胃肠道寄生虫感染和阴道念珠菌感染。

蜂王浆

部分有关蜂王浆的研究发现它具有降低胆固醇的效果。具体而言,已出版的人类研究有11项,其中8项为双盲研究。在这八项双盲研究中,有四项使用的是口服制剂,另有四项则使用的是注射剂。对这些双盲研究的详细分析结果表明,尽管研究设计中存在不足之处,且使用的是商业化制剂,研究未标准化,但在服用口服制剂的情况下,蜂王浆可促使血胆固醇水平中到重度偏高的患者总胆固醇水平下降的几率约为14%(初始值范围为210-325 mg/dl)。在使用更优质蜂胶产品时,可发现疗效更好。

建议用量

  • 蜂花粉:通常每日1-3汤匙
  • 蜂胶:每日三次,每次100 - 500 mg
  • 蜂王浆:每日一到两次,每次50 -250 mg蜂王浆

副作用

服用蜂蜜产品时,最常发生的副作用是过敏反应。如已知对针叶树和白杨树过敏,应避免使用蜂蜜产品。过敏反应有轻(例如,轻度肠胃不适)有重(例如,哮喘、全身过敏性反应[休克]、肠道出血,对蜂蜜产品极端过敏的人甚至会致死)。药物相互作用未知。

相关文章

查看全部

健康养生

如何天然地改善肝脏健康

健康养生

氨基酸基本指南

健康养生

乙酰左旋肉碱──维护、保护和修复所需的重要物质