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迷迭香是一种多年生常绿草本植物，原产于地中海地区。因其精致的针状树叶和花朵，它有点像薰衣草植物，并且和薄荷家族有点渊源。
迷迭香具有独特的气味，可在室内或室外种植，只要保证有充足的阳光即可。该植物通常生长在沿地中海地区，能简单的汲取海洋的水汽。这是一种相当顽强的草本，也是防氧化剂的一种。
古希腊人认识到迷迭香对记忆的好处。 它与记忆女神谟涅摩绪涅有关联，甚至有说法是古代学者会在考试期间戴上迷迭香的花圈来强化记忆。
在近代，迷迭香已经被证明具有许多健康益处，并且根据纽约时报的一篇文章，迷迭香对于生活在意大利阿恰罗利的那些世界上最健康和最长寿的人有着重要作用。
如果您还没有用迷迭香烹饪过，现在就可以试试了。迷迭香在公元前500多年就在烹饪艺术中使用了，并且现在的应用也很广。它能为食物加入很多的滋味——经常被加到蔬菜汤、砂锅菜、炖菜和沙拉中。可以用它搭配您的禽类菜肴。它也很适合搭配米饭、蘑菇和其他谷物。
迷迭香含有丰富的营养素：
它也是丰富的防氧化成分来源，特别是迷迭香酸和鼠尾草酸，它们被认为是这种草本植物很多健康益处的来源。当作为食品食用时，迷迭香膳食纤维的良好来源，而膳食纤维有助于消化和排便规律。
过早脱发是男性和女性共同关注的问题。虽然有些是遗传引起的，压力和荷尔蒙失调也会导致脱发。不管什么原因，减少脱发和促进新发生长是很多人的目标。而迷迭香或许是有助于达成这一目标的自然方法。2015年进行的一项研究把迷迭香与FDA批准的药物米诺地尔（落建）进行比较。结果显示迷迭香与这种药物对促进头发生长都有类似的效用。但要有可见的效果要历时六个月，因此需要点耐心。
改善记忆和大脑健康是非常重要的。当步入老龄，患痴呆症的风险是挺令人担心的。寻找新的方法来维护记忆力并活跃大脑是很重要的。
虽然希腊人数千年前就认识到迷迭香对于记忆力的益处，2012年的一项研究表明每天750毫克剂量的迷迭香有助于认知而剂量高达6000毫克则会有负面效果。2015的一项研究使用动物模型发现了迷迭香提取物（40％鼠尾草酸）对记忆力的益处。
2017年的一项研究得出的结论，“吸入迷迭香精油增强了对数字的记忆”（可用精油扩散器来吸入）。2016年的一项研究中通过动物实验发现了迷迭香能提升大脑受损的试验对象的大脑功能，而2018年的一项研究则将迷迭香提取物加入了纯水中，发现相比于喝矿泉水的对照组喝迷迭香水的受试组认知方面有了提升。
阿尔茨海默氏症是老年群体中老年痴呆症的最常见原因。它是由脑部形成的β-淀粉样蛋白斑引起的。预防这些斑块的形成并助力清除它们是减少记忆衰退的关键。
在之前的文章阿尔茨海默氏症的自然疗法中，我解释了一些方法是如何成为了改善大脑健康和记忆力的基础。而按照科学研究，迷迭香可能会有效用。
Psychogeriatrics杂志2009年的研究表明，采用迷迭香的芳香疗法可能对那些有阿尔茨海默氏病的人会有益处。2016年Neurochemical 的一项研究在表明，迷迭香的活性成分鼠尾草酸，有助于防止在脑部形成β-淀粉样蛋白斑。这是对预防老年痴呆症很重要。更多的研究还会继续展开。
肝脏负责过滤血液并有助于中和个体可能遇到的环境毒素。2014的一项研究表明迷迭香可以帮助保护肝脏免受化学毒素侵害。Phytomedicine 杂志2016的一项研究表明，迷迭香可以帮助受损后的肝脏。此外，2015年使用贫血模型的研究表明，迷迭香可以有助于避免肝不适。
太阳对整体健康和幸福很重要。除了协助生成维生素D，太阳还为地球上的每一个生命体提供能量。然而，过度暴露于阳光中的紫外线会造成皮肤损害并加速老化过程。寻求保护皮肤的自然方法是很多人的目标，因为最近几年防晒霜的整体益处已经被质疑，一些研究对其整体的防癌效果也提出了挑战。
1994年的一项研究表明，迷迭香可以帮助小老鼠预防皮肤癌。2014的一项研究表明局部涂抹迷迭香时可以有助于保护皮肤免受紫外线伤害，而这是多数皮肤癌的诱因。最后，2014年的研究指出，还需要更多研究才能得出迷迭香具有抗老化效用的结论。
胸部或头部感冒，也被称为上呼吸道感染，是世界上最常见的感染类型。有超过200多种病毒会导致呼吸道感染。治疗主要是针对症状，如减少鼻塞并让人尽可能轻松地呼吸。迄今为止，没有能直接“治愈”普通感冒的药。
根据使用精油的研究，吸入含迷迭香的草药混合物可以减轻上呼吸道不适症状。这种精油可以通过蒸发器被雾化。
随着世界人口中超重的情况增多，糖尿病正变得愈发普遍。饮食和生活方式的选择对糖尿病的产生有很大的作用。根据Nutrients杂志2017年的研究，迷迭香有对抗糖尿病的特性。2017年另一项研究也表明了迷迭香在糖尿病方面的益处。而根据2017年的另一项研究，对于很多那些有神经方面疼痛的糖尿病患者，局部使用迷迭香对于控制疼痛是有帮助的。
心脏疾病是全球早亡的主要原因。那些心脏病的幸存者通常也会有严重的残疾。2017年对患过心脏病的老鼠的研究表明，迷迭香有助于它们的心脏康复。还需人体研究来看看该益处是否对人也有效。
出于对抗生素耐药性的担忧，人们正在寻求用自然的方法保护个体免受病原体侵害。迷迭香是具备这些特质的一种物质。2007年的一项研究表明了迷迭香可能的抗菌和抗真菌特性。2017年的一项研究也表明迷迭香对金黄色葡萄球菌感染、假单胞菌和肠球菌细菌菌株的效用。其他的研究着眼于向食物添加迷迭香来防止病原体引起的食源性疾病。
Frontiers in Pharmacology杂志2018年的研究表明，迷迭香对抑郁症也有益处，可以帮助平衡肠道微生物。
迷迭香总体上是安全的。然而，当局部使用时，它有时会导致皮肤瘙痒，也就是医生说的皮炎。2014年的一项研究促使医疗从业人员在治疗有皮肤问题的患者时要考虑这种情况。摄入超过标签上推荐剂量的迷迭香会引起癫痫发作、肺水肿、恶心、呕吐。如果使用的是精油，就需要稀释。没有已知的处方药物会和迷迭香相互作用。
精油 - 说明：配合扩散器使用。在扩散器中滴2-3滴并加水。吸一口。可以在一杯水中加几滴每天喝。 迷迭香与 薰衣草和薄荷油能很好搭配。了解更多其他精油的信息。
参考文献：
作者 埃里克·马卓德（Eric Madrid），医级博士
