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营养护理

苹果、芝麻菜和山核桃薄饼批萨

七月 6 2017

您可以健康的吃披萨!看看如何。

利用一些聪明的方法,任何人都可以用轻薄美味的馅饼代替油腻的面团和肉块。使用芝麻菜和苹果,再添加一些香脆的山核桃,就可以获得维生素K和抗氧化剂的健康剂量。

配料:

1个(1磅)  薄饼
喷喷油
3杯(约8盎司) 富士苹果薄片
1杯(4盎司)  捣碎羊奶酪
2茶匙  碎切新鲜百里香
1 汤匙  特级初榨橄榄油
2茶匙  法式芥末
1茶匙  新鲜柠檬汁
1-1/2茶匙  蜂蜜
2杯  嫩芝麻菜
3 汤匙  碎切烤山核桃 

做法:

1.预热烤箱至450°F。将薄饼放在涂有喷喷油的烤盘上。
 
2.将苹果片均匀地排列在薄饼上; 铺满奶酪。将百里香均匀地撒在奶酪上。
 
3.用450°烘烤8分钟,或直到奶酪开始变棕色为止。
 
4.将油、芥末、柠檬和蜂蜜在中碗里混合,用搅拌器搅拌。
 
5.加入芝麻菜; 轻轻撒上一层。将山核桃均匀撒在比萨饼上; 面上撒上芝麻菜混合物。将比萨切成6份。
 
食谱中的一些配料可从iHerb's Grocery食品百货页选购!

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