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作者 瑞恩·金哲（Rhyan Geiger），注册营养师（RDN）
数千年来，人类一直使用 草本茶 和营养补充剂来维护消化健康。草本茶不仅喝起来美味，而且很容易买到，很多种草本茶都可能优效帮助缓解肠胃不适，助你更好地进行肠胃消化。
本文重点介绍了11种对消化极为有益的草本茶和一些其他天然产品，并回顾了有关草本茶功效的近期研究。还将为你介绍一些我钟意的小贴士，帮助你将草本茶轻松融入日常饮食当中。
生姜 是一种众所周知的消化助剂。研究表明，生姜可能帮助缓解胃部不适和恶心。1 通常建议用于减轻与化疗和晨吐相关的恶心和呕吐。2
生姜对许多人并不陌生，它是厨房里的重要食材，为食物增添独特的辛香风味。它是印度乃至亚洲以及加勒比海传统佳肴的主要调味 香料 。生姜也有很长的方专用（级）历史。
用作姜茶饮用，则有助于消化和缓解恶心。生姜中的活性成分是姜酚，可能具有舒缓肠胃不适的功能，有助于缓解恶心，促进健康食欲。1 此外， 姜茶 可能通过刺激消化液的产生来帮助优化消化。
姜茶常常作为一种天然疗愈方法，推荐用于应对消化不良和恶心。姜茶通常耐受性良好且无副作用，但请注意，姜根茎提取物等浓缩补充剂在大剂量服用时可能会导致腹泻。3
薄荷是有益消化的补充剂中的常见成分。薄荷对肠胃有镇静作用，可能有助于缓解胃气、腹胀和消化不良。4 薄荷茶 通常在饭后饮用，以帮助消化。
薄荷 这种植物含有薄荷醇，因而薄荷茶具有薄荷味的香气。薄荷醇已被证明可能协助放松胃肌层并优化消化功能。此外， 薄荷茶可能帮助减少腹胀和胀气。5
薄荷的清凉解表作用也可能有助于缓解胃部不适，而且对大多数人来说通常是安心的，但仍需留意薄荷与某些方剂的相互作用。 此外，薄荷对胃肌层的放松作用可能会放松幽门括约肌，导致反流情况恶化。 因此，对于胃食管反流病（GERD）患者，不建议饮用薄荷茶。在定期饮用薄荷茶之前，应咨询医学健康医生。
洋甘菊茶 几百年来一直有医学使用历史，是经常用作修复胃灼热、胃气和胃胀等消化问题的一款天然饮品。 洋甘菊茶还可能协助减轻会导致消化问题的压力和焦虑。有时也用作温和的镇静剂以支持睡眠。
洋甘菊 含有抗氧化合物，可能会减轻炎性反应。 洋甘菊茶甚至被证明可能杀死某些类型的细菌。6 通常认为，饮用洋甘菊茶是安心的，但可能会引起一些人的过敏反应，特别是对豚草、菊花、金盏花或雏菊过敏的人群。
茴香 是胡萝卜家族的一员，有茴香一般的 香甜味道。茴香茶是将茴香植物的种子在热水中浸泡而成。
几个世纪以来，茴香和茴香茶常用作消化助剂，可能帮助减少胃气和腹胀。 茴香茶可能通过刺激消化液和酶的产生来帮助消化。7 茴香茶是抗氧剂的良好来源，有助于促进肠胃的规律性，并可能有助于支持免疫系统。
香蜂草茶是一种草本茶，由香蜂草植物的叶子制成。它通常用于舒缓胃部不适和帮助消化。
一些研究表明， 香蜂草 茶可能有助于减少胀气和腹胀。8 它还可能缓解消化不良和胃灼热。研究表明，香蜂草茶还可能帮助优化情绪和减轻压力，从而优化整体健康状况。9
一般来说，饮用香蜂草茶对大多数人是安心的。然而，它可以与某些方剂相互作用，因此，如果你正在服用任何方剂，在饮用香蜂草茶之前，咨询医学健康医生还是很有必要的。
几千年来，东西方文化中都会使用 甘草 帮助肠胃健康。10 作为一种缓和剂，甘草可能通过在胃壁周围形成保护屏障来协助疗愈胃溃疡和胃灼热。11 这种屏障可防止胃酸与胃壁接触从而导致溃疡。
甘草也可能有助于减少胃酸产量。通过减少返回食道的胃酸量来舒缓胃灼热症状。
食用甘草根的方法多种多样，有 甘草茶、甘草 胶囊或甘草粉末等。在食用甘草根之前，请务必咨询医学健康医生，因为甘草根可能会与某些方剂相互作用并产生副作用。
车前子壳和亚麻籽是两种有助于消化的纤维补充剂。车前子壳是一种可溶性纤维，可吸收水分并转化为凝胶状物质。 这种凝胶增加了大便的体积和润滑度，使其更容易通过肠道。
车前子壳 是一种优良的膳食纤维来源，它不会在肠道内发酵。肠道内的纤维发酵会导致消化不良，对肠易激综合征（IBS）患者尤为如此。12
亚麻籽 也是一种极好的膳食纤维来源。亚麻籽中的木脂素具有抗氧特性。
大多数人都不能达到膳食纤维的日常建议摄入量。13 理想情况是从食物中摄取膳食纤维，但是如果你吃得不够，那么，无论是粉末还是胶囊形式的膳食纤维补充剂都可以满足你的需求。服用膳食纤维补充剂时，一定要大量喝水，如果摄入水分不充足，会导致排便困难。
苹果醋 通常被誉为能应对包括消化问题等各种健康问题的天然方剂。一些研究表明，在饱餐一顿高碳水饮食之后饮用苹果醋可能有助于调节血糖，然而，苹果醋对消化作用的研究目前非常有限。14
一些人认为苹果醋通过增加胃酸来帮助消化，有助于分解食物并更优效地吸收营养。此外，苹果醋含有果胶，这是一种可溶性纤维，可以帮助促进肠胃规律和缓解排便困难。
使用苹果醋帮助肠胃时，可将一汤匙苹果醋与八盎司（约237毫升）水混合，在饭前饮用。也可以在沙拉或其他菜肴中倒入苹果醋。苹果醋是一种强酸，会灼伤喉咙，所以注意在食用苹果醋之前进行稀释。
益生菌 是有益肠道健康的活菌菌群。它们可能优化肠道内的菌群平衡，可能有助于修复腹泻、肠易激综合征和炎性反应性肠病等疾病。15
你可以服用益生菌作为补充剂，也可以在酸菜或泡菜等发酵食品中找到益生菌。益生菌补充剂有胶囊、片剂、粉末和液体等多种形式，而且会有不同的菌种和剂量。
不同类型的益生菌根据其种属和菌株进行区分。常见的益生菌菌株是乳酸杆菌和双歧杆菌。
个人的适当剂量取决于益生菌补充剂的类型和自身健康状况。服用益生菌前需咨询医生，因为益生菌可能并不适合所有人。
芦荟是一种肉质植物，广泛用于应对皮肤和消化问题。从芦荟叶子中提取的凝胶可以涂抹在皮肤上以缓解烧伤和割伤，也可以口服芦荟凝胶以缓解消化问题。16
芦荟叶子内部的凝胶称为 芦荟 胶， 是一种优效泻方剂。因此，芦荟经常被用作缓解排便困难和其他消化问题的一种天然疗法。
芦荟凝胶可能帮助舒缓胃部不适，口服芦荟凝胶可能调节肠胃节律紊乱。它还可能会支持免疫系统，防止感染。需要更多的研究来证实这些作用，不过芦荟通常被认为是安心的。
消化酶是协助身体分解食物的蛋白质。有许多不同的 消化酶，每一种都有特定的功能。例如，淀粉酶分解碳水化合物，脂肪酶分解脂肪，乳糖酶分解乳糖。乳糖是牛奶中的主要糖分。这些消化酶由消化系统、胰腺和肝脏产生。
一些研究表明，消化酶可以分解食物，使身体更容易吸收营养，从而有助于促进特定个体的肠道健康。17 此外，它们可能有助于减少炎性反应并预防肠易激综合征等消化系统疾病。
从生姜到茴香茶，再到消化酶补充剂，有多种天然疗法可能有益于消化健康。如果你正在努力解决消化问题，如胀气、腹胀、腹泻或排便困难，记得咨询医生或注册营养师，他们可以根据你独特健康需求提供更具个性化的建议。
这些草本茶和补充剂通常被认为对大多数人是安心的，但在开始摄入任何新的补充剂之前，请务必咨询医生或注册营养师，以确保其适合自身健康状况，且不会与正在服用的任何其他方剂相互作用。
参考资料：
