header_search header_signed-out header_signed-in header_cart sharefilled circlex circleexclamation iherbleaf
checkoutarrow
CN
已加入购物车
总额:
折扣:
一起
数量:
购物车总额:
结帐
客户们同时也选购了:
24/7 协助
beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
营养护理

健康甜味剂替代品

十月 6 2017

请试试以下这五种健康甜味剂替代品!

 对于注重健康的人来说,加工过的白糖是种很难避免的元凶。幸运的是,甜菊糖、原蜜、木糖醇、罗汉果和椰子糖可在不危害健康的情况下,同样起到甜味剂的作用。 

甜菊糖是一种从甜叶菊中提取出来的甜味剂,它的甜度比糖要高出15倍,但所含热量却比白糖要低6倍。烘焙时,用半茶匙甜菊粉代替一杯糖。 

原蜜富含抗氧化剂,是一种极好的甜味剂替代品。一杯砂糖的甜度等同于1/3杯原蜜的甜度。蜂蜜的独特风味无疑会将烘焙食品的味道提升到一个新的高度! 

木糖醇的低血糖指数为七,对于必须严密监测糖分摄入量的人来说,它是一种很好的甜味剂替代品。在烹饪时,您可用半杯木糖醇替换半杯糖。在西柚上撒上一茶匙木糖醇可添加一丝怡人的甜味。还有一种意外收获,就是为人所知的是,木糖醇有益于您的牙齿健康!

罗汉果的卡里路为零,鲜为人知的是,它也是一种极好的甜味剂替代品。在一杯薄荷茶中加入1/4茶匙罗汉果就可做成一杯安神健康的饮料。在使用罗汉果代糖烹饪时,按配方中需要的糖量减半,使用这种量的罗汉果提取物代糖。这种提取物比糖要甜,因而需要量较少。

虽然椰子糖在技术上看依然属于糖,但它保留了椰树中含有的部分营养物质(如钾),因而它比白这蔗糖要健康。烘焙和烹饪时,按1:1的比例用椰子糖代替加工过的白糖。

相关文章

查看全部

营养护理

利于荷尔蒙平衡的蛋白质

营养护理

产后抑郁症的自然疗法

营养护理

为什么有机MCT油应该成为任何饮食的一部分