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Frontier 合作社® 有机孜然粉是一款高品质、风味全正的有机孜然。作为世界上特受欢迎的香料之一，孜然极具芳香，带有温暖、辛辣、泥土般的风味和轻微的收敛感。孜然以其多功能性和在诸多菜肴中的重要性而闻名。除了是咖喱粉的必需成分外，孜然长期以来一直用于减少酱汁、辣椒、汤汁、炖菜等的热量。
我们从印度和土耳其采购孜然粉，那里的孜然风味特浓郁。
用于为辣椒、汤、咖喱和米饭菜肴增添食用香精和层次。可加入炒蛋或煎蛋卷、面饼、印度烤饼或饼干中。撒在烤蔬菜上，或混入油醋汁中，带来朴实温暖的食用香精品味。将其拌入希腊酸奶或酸奶油中，加入柠檬汁，做成简单蘸酱；或者与盐、红辣椒粉和大蒜粉混合，制成自制爆米花调味料。孜然粉也可以加入烧烤腌料中。
孜然种子
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