仅由 Arriva 种子制成的固体可可酱。味道不错,苦味也很温和,但酸度却很华丽,所以如果你习惯了日本巧克力,你可能会觉得有点奇怪。由于是简单的可可酱,很难直接食用,但很容易添加甜味。它太脆了,一拿在手里就会碎裂,所以你可以很容易地把它融化,只需将它粉碎成你想要使用的碎片,在微波炉中加热20到30秒,然后反复搅拌即可。我用 Lakanto 和大豆泡芙制作和食用低碳水化合物和高蛋白的巧克力。我真的很喜欢这个味道,所以我在制作自己的巧克力时从纯可可换成了这个。参考:70克可可酱、10克椰子奶油(在iHerb购买)、50克大豆泡芙、35克wandrose(甜味剂,在iHerb购买)