几年前,我开始购买粉红盐,并习惯了它,因为它不像普通的白盐那么咸。起初这很烦人——你像往常一样撒上同样的量,但菜却没有以前那么咸了。但在盘子里加更多的盐在心理上会让人不舒服,因为你会亲眼看到烹饪过程中加了足够的盐。几个月后,受体显然重建了,粉红盐足以感受到盐味,而白盐现在似乎太咸太苦了,我不想要它。随着时间的推移,实验被认为是成功的。这个盐包装是标准的,所以我决定尝试一下。盐颗粒足够小,可以均匀地撒在盘子上,这也令人高兴,因为盐石并不总是实用的。但我更喜欢在家做饭时颗粒更小的粉红盐。无论如何,它很好,也许我会再买。