它是酮食谱中的重要成分,我喜欢它,因为蛋糕中的这种颗粒状甜味剂烘焙得很好,味道鲜美,而且零卡路里。包装的大小对我来说似乎不错,在 Herb 我发现它的价格更优惠,而且质量又不受影响。
它的味道和糖一模一样,但甜得多。不过,我并不抱怨,因为这就是我一直在寻找的东西:不含糖的烘焙食品配方。这款产品只需一点点甜味就能产生很大的甜度,我向所有低糖或无糖饮食的人推荐它。不过,请注意,食用后肯定会产生通便作用。
我们有一棵柠檬树。它有很多柠檬。我把它们榨汁,用这种颗粒状甜味剂制成简单的糖浆。没有人知道它不加糖。让我成功的不是零碳水化合物,而是消除糖分,这才是我的目标。自 70 年代以来一直存在。我也使用糖果和红糖。烘烤良好的杯子以进行杯子交换。尝试一下。
无糖酮面包店有最美味的食物,所以我问他们用什么作为甜味剂。急转弯。我现在在我所有的 SF 烘焙中都使用它,真是太棒了。我强烈推荐它。它以 1 比 1 的比例使用,并且像普通糖一样变成棕色。
我在饮料、烘焙以及所有东西中都用它来代替糖。无清凉作用,无怪味,无后味。它在大约 95% 的烹饪中都很棒,它是完全的 1:1 替代品。不能在蛋白酥皮中使用它是我唯一的失败!强烈推荐它,我的每一分钱都是值得的,所以考虑一下对 ME 的更高价格的投资。更好的品味,更好的腰线,更好的健康。
我买它是因为我懒得单独研磨甜味剂。当不溶解而直接以粉末形式添加时,我打算用它代替糖粉。还没开张^^
正如制造商所描述的,该产品具有完美的甜味,没有任何令人讨厌的余味或对消化的不良副作用。遗憾的是,袋子只关上了,但里面却没有。换句话说,可重新密封的凹槽充满了粉末或颗粒,这使得封闭它们变得更加困难。
YouTube 上最常被提及的酮类甜味剂。没有苦涩的味道却已经能在口中产生那种清凉。然而,就最终产品而言,它可以很容易地在烘焙过程中用糖代替。显然,每种甜味剂对每个人的口味都不一样。女儿觉得这个挺好的,我觉得还可以。
尽管它有点贵,但我认为它是低碳水化合物酮厨房橱柜的一个很好的补充。当你用它烘烤时,它会产生与真正的糖相似的效果,并且不会引起太多的胃部不适。
比赤藓糖醇甜,比阿洛酮糖便宜。它并不是那种颗粒状,溶解在制剂中会令人不舒服。我用它做了饼干、布朗尼蛋糕、焦糖和柠檬凝乳。它不会留下甜味剂令人不愉快的沙味效果!