L-谷氨酰胺是一种氨基酸,是蛋白质的组成部分之一,在体内发挥着多种重要作用: 肌肉恢复和生长:L-谷氨酰胺经常被运动员和健美运动员用来支持肌肉恢复和生长。它是肌肉组织中最丰富的氨基酸,有助于维持肌肉质量。肠道健康:谷氨酰胺是肠道细胞的主要燃料来源。它有助于维持肠道内壁的完整性并支持消化系统的健康。免疫系统支持:谷氨酰胺对于免疫系统的正常运作很重要。它被免疫细胞利用并在免疫功能中发挥作用。减少肌肉酸痛:一些研究表明,补充 L-谷氨酰胺可能有助于减少肌肉酸痛并改善剧烈运动后的恢复。氮运输:谷氨酰胺在组织之间的氮运输中发挥作用,这对于各种代谢过程很重要。伤口愈合:在某些临床环境中,L-谷氨酰胺已被用于支持伤口愈合和术后恢复。虽然 L-谷氨酰胺存在于各种富含蛋白质的食物中,例如肉、鱼、乳制品和豆类,但有些人选择服用 L-谷氨酰胺补充剂以确保足够的摄入量,特别是如果他们有特定的健康或健身目标。