布拉氏酵母菌(Saccharomyces boulardii)是来自酵母菌属的单细胞微观酵母真菌。布拉氏酵母菌的优点是能够抵抗胃肠道的酸性环境,但同时它们在肠道中的寿命很短。酵母菌发挥着其有用的作用——它们中和毒素并抑制致病性微生物群,但不会在肠道中定居和繁殖,这意味着它们不会取代有益的天然微生物。它们不被吸收,不渗透淋巴结和其他器官,也不影响胃肠粘膜。服用酵母菌 2-5 天后,在肠道环境中就不再检测到它们。酵母菌用于维持胃肠道和肠道微生物群在生理正常范围内,也可作为益生菌。胃肠道的极佳补充剂,可改善消化,改善微生物组。