我以前买过木薯粉,但木薯粉是用整个去皮的根制成的,富含维生素、矿物质和膳食纤维,而且我比只从木薯根茎中提取淀粉制成的木薯粉更喜欢它。我也是这么想的,所以就买了。我们知道它天然不如仅由淀粉制成的木薯粉耐嚼,因此我们优先考虑营养。不过,在菜肴中添加增稠剂并不是什么不方便的事情,而且很多人喜欢的玉米饼简单又美味。如果我 6 岁的女儿想吃剩下的汉堡包或炸鸡,她可以用她制作并冷冻保存的玉米饼轻松美味地吃掉它们。我女儿似乎也喜欢它,所以我有时把它从一开始就夹在中间,作为炸玉米饼来吃。所附照片显示我打开一个大包装并将一汤匙倒入一个小盘子中。