复合维生素B(维生素B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)、B5(泛酸)、B6(吡哆醇)、B7(生物素)、B9(叶酸)、B12(钴胺素))对人类健康如此重要,其所有有益特性都难以描述。众所周知,B 族维生素在肺、心血管和中枢神经系统的功能中发挥着重要作用。至少有四种维生素(维生素 B1(硫胺素)、B2(核黄素)、B3(烟酸)和 B5(泛酸))通过促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢,对于身体产生能量至关重要。叶酸和维生素B12可以促进红细胞的产生。此外,叶酸还可以促进儿童健康生长发育,以及育龄妇女的健康。 B 族维生素帮助许多酶产生重要的化学反应,例如支持神经递质、激素、消化酶等的化学反应。