天然的蜂蜜具有许多健康益处,包括了: 富含抗氧化剂:蜂蜜含多种抗氧化剂,包括酚酸和类黄酮,帮助抑制体内活性氧,免于某些类型的细胞损伤,具有延缓老化效果;炎症会导致包括心脏病、癌症和自身免疫性疾病等问题,这些抗氧化剂,可以增强免疫力、抗菌、抗发炎。保护心血管健康:蜂蜜可能有助于降低血压、改善血脂、调节心跳并防止健康细胞死亡,而能预防心脏病。改善烧伤和伤口愈合:蜂蜜能抗菌和抗发炎,某些类型已被用作烧伤、皮肤溃疡和炎症的敷料,也成功应用在皮肤移植上,对糖尿病相关的足部溃疡更是特别有效。缓解咳嗽:咳嗽和上呼吸道感染在儿童中很常见,研究发现,服用蜂蜜的儿童能舒缓喉咙不适,咳嗽变得比较不频繁、不严重。