顾客评价

iHerb 客户

银奖

发布在 2023 年 11 月 15 日

109

非常好！强烈推荐这个食物。

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伦德伯格的任何东西都是一流的！这种藜麦味道很好，而且营养丰富。它富含蛋白质，不含麸质！尝试一下！

iHerb 客户

银奖

发布在 2023 年 10 月 15 日

269

244

惊人的

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像任何藜麦一样，我喜欢它的价格和它是有机的这一事实，所以我买了它，并且不要忘记藜麦的巨大好处及其丰富的蛋白质。

iHerbCustomer

发布在 2023 年 10 月 7 日

最喜欢的藜麦

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在过去的几年里，我大约每周吃一次藜麦，我几乎尝试了杂货店和网上出售的每一个品牌的藜麦，产自秘鲁、玻利维亚和美国的白色、红色、黑色和三色品种。伦德伯格的古董白藜麦是我的最爱，我继续只购买这种特殊的藜麦，尽管它比其他选择更贵。白藜麦并不完全相同，如果您将这种藜麦与其他白藜麦进行比较，您肯定会注意到其中的差异。这种藜麦密度更大，不像其他白藜麦那样轻盈蓬松，这可能适合也可能不适合您的个人喜好。纤维含量更高，总的来说，这种藜麦更令人满意。它是在美国有机种植的。这种特殊藜麦的一个缺点是它没有像大多数来自南美的藜麦那样经过预冲洗。这种藜麦必须彻底冲洗至少七到十次以去除皂苷；如果藜麦没有充分冲洗，食用后可能会出现严重的腹部绞痛和腹泻。我通常将藜麦冲洗三遍（水变成乳白色），然后将藜麦浸泡在过滤水中12-24小时，沥干液体，然后再冲洗四遍。这很耗时，但我还没有找到更好的藜麦，对我来说，花在准备这个吃上的时间是值得的。如果您因其美妙的健康益处而对食用藜麦感兴趣，并且之前从未尝试过该特定品牌和品种，请考虑尝试将其与您熟悉的其他品牌进行比较。顺便说一句，我喜欢在烹饪时间快结束时向锅中加入新鲜的荨麻（当季时），然后让藜麦离开炉子静置 15 分钟，同时荨麻冒着蒸汽。然后我加入特级初榨橄榄油和磨碎的大蒜，并将煮熟的荨麻与藜麦混合。这非常简单，味道也很棒。