辅酶 Q10 是一种类似维生素的物质,存在于所有活的人体细胞中。因此它的第二个名字“ubiquinone”,源自ubiquitous quinone,或“ubiquitous quinone”。泛醌存在于细胞的“能量站”——线粒体中,线粒体产生人体约 95% 的能量。泛醌支持细胞能量产生,是人体抗氧化防御的重要参与者。泛醌浓度最高时存在于心肌、脑、肝、肺等细胞中。在能量消耗最大的器官中,因此足够量的这种物质对于它们的正常功能尤其重要。随着年龄的增长,体内泛醌的合成及其从食物中的吸收减慢。然而,即使在年轻的时候,食物摄入量也不能总是补偿身体对这种宝贵物质的需求:例如,要每天获取 15 毫克泛醌,您需要摄入 1.5 公斤烤鳟鱼,或 500 克瘦牛肉,或饮食中600克花生。