就是有点小包 还藏了一包酵母粉哈哈
做面包时加入1/3 这个10谷面包粉,令白面包更加有营养。
好用
烘焙面包佳品
我们做的家面包店面包1。家庭烘焙食谱有骑在表面上,但是却能正常量面包制作。它是粗糙的,但材料是这种粉末250克干酵母+自带随着3G + 180ml水+橄榄油2茶匙。由于该盐已经输入不是必需的。我一直也把葡萄干,但隆起正常。味道是不是一种习惯小米,家里人也不得不吃好吃!因为它很容易也购买!
首先,我很高兴找到这种混合。快速,合理,无挖洞!但是,听到家人传来这是他们有史以来最好的面包,我真的感到震惊。我挖了我的旧面包机1lb机械。经过大量计算,我们转换了配方。 (混合用于1.5条面包)幸运的是,经过3条面包后,我会额外获得1个。+酵母菌对于其他拥有相同面包的人,可以使用600ml面粉+ 6.66 oz的105°加热温和2 tbl勺蔬菜。油。来自标准3包酵母的最后1包。您可以在混合时添加更多的水或面粉,以制成纯正的面包。我准备了一个加热的350°烤箱5分钟。额外的褐变。我们喜欢脆皮。
她不擅长白色蓬松面包,并且用全谷物面粉的一半烤制了自己的面包。使用家庭烘焙店的全自动功能,使用该产品烘焙面包,该功能以前仅用于“揉捏”。这非常容易,而且我咀嚼的次数越多,咀嚼的次数就越多,我越喜欢烤面包。它不蓬松,但柔软而美味,无需烘烤。酵母也被包含在袋子中一次,因此方便不要单独准备。存储方法很麻烦,但我正在考虑购买副本。
我试着按照包装上标明的食谱烘烤,但我在面包机中加入750克面包的配方结果显示:380毫升水,加入没有neprosyivaya的混合物,里面有一包酵母,3汤匙橄榄油,打开一袋糖衣杏仁,加在上面。问题出现了需要盐和糖,添加一茶匙糖和半茶匙盐以防万一(事实证明,有可能不添加,面包变甜,但这并没有破坏味道和印象)。也对烘焙模式表示怀疑,但仍然选择了“白面包”。面包是如此通风,它几乎不适合面包机,虽然它是为千克面包设计的!家里很高兴!
这种面包是营养和美味的,在面包机上很容易。它出来完美,适合三明治以及烤面包。唯一的问题是如此好,面包不会持续很久。我买了一个12的案子,很快,这样的情况下,我会买另一个。
生活在日本,我还没有找到一个多粮食面包,所以这是一个很好的发现iHerb。我把所有的配料倒入我的厨房帮助并混合。然后让它每个方向上升,烘烤在烤箱里。因为面团仍然很潮湿,我会加上约1 / 2c。燕麦片,几汤匙亚麻籽和几汤匙白面粉。今天,我添加了大约3汤匙蜂蜜,结果很棒。它给了我一个轻微的甜味,我真的很喜欢。