这种煎饼粉现在没有了,所以打折买的。它很受欢迎,因为它只需加水即可制作,并且不易干燥,但如果按制造商推荐的量制作,则它很脆弱,并且全麦面粉独特的特殊味道仍然存在,而且味道不好。所以,我用 3/4 杯面粉和 3/4 水[一半]来做。我们家里使用的量杯强调的是外观,而数量却是模糊的,所以我们在做饭前用厨房秤适当称一下重量。正如我在问题角回答的那样,1杯面粉=约120克和1杯水=约240毫升,在8盎司8盎司的杯子中,建议的3/4杯是90克粉和90毫升,如果你把180毫升水减半的话。如果我讲得太详细,可能会显得很麻烦,所以请理解,你应该用抹刀一点一点地加水,轻轻搅拌直至混合在一起。除了包装之外,所附照片还显示了称重、在大铁煎锅(12英寸)中烘烤的4小块,以及将它们放在盘子上并倒入枫糖浆后的横截面。