非常新鲜,用酵母发酵的面包面团令人印象深刻。我将它与无麸质面粉结合使用 - 1 杯全麦面粉、2 杯燕麦粉、1 杯回湿面粉和 1/2 茶匙活性酵母。面包结果真的很好吃。
我非常喜欢 Arrowhead Mills 有机全麦面粉石磨!其品质和口味都非常出色。它在我的烘焙中始终如一地产生惊人的效果,创造出美味又有益健康的食物。石磨工艺增添了独特的质感,增强了整体体验。它已成为我厨房的主食,我强烈推荐给任何寻求一流有机全麦面粉的人。全程五颗星!
我正在努力为我的家人,尤其是我蹒跚学步的孩子做饭。商店买的面粉有铁等不必要的添加剂(没有辅助因子的铁就像毒药一样)。我爱有机!
白面包里面有很多糖,即使你去面包店,里面仍然有糖,所以我买了这个,这样我就可以自己烤。使用这种全麦面粉烘烤,仅添加水、酵母和盐。即使不涂任何东西,对我来说味道也很好。只要闻一闻就能让你平静下来。我也喜欢有嚼劲的质地。时间过去后,用少量水润湿面包,然后抿一口,使其变得美味。
今年,Arrowhead Meals 品牌在我的厨房里成为了我的一个烹饪发现。我已经购买了他们的产品并对他们的米粉留下了热情的评论。全麦面粉也没有让我失望。我真的很喜欢它在我所有健康烘焙中的表现。我什至可能会放弃以前品牌的各种类型的面粉,现在从 Arrowhead Meals 购买,因为我更喜欢他们的质量,同时,他们设法保持有竞争力的价格。此外,他们的包装设计得非常精美。我向所有人推荐它们。
我买这个是因为我想做御好烧。全麦面粉很适合,但我最喜欢的超市没有,所以这个产品很有帮助。竹荚鱼也很粘。我打算将它添加到咖喱中使其变稠,还可以制作蛋奶冻。
先前有用开其他牌子来整面包, 见今次Arrowhead 有折扣就买来试试. 有机全麦粉, 整出来面包有淡淡麦香味, 口感丰富, 亦较健康. 还可用部份来代替面包整曲奇或蛋糕, 除有麦香味外, 降低筋性. 会一直回购
说实话,我还没尝试过,但是质量非常好,看在全麦粉健康的基础上就拿了,而且听到很多好评,也想尝试一下,也算白面粉和全麦的替代品,被认为比它们更有用,更健康。包装大小很好,价格也不错。上帝保佑,尝试后我会回来调整我的评论。
我喜欢用它为我的孩子们制作自制面包和糖果。我喜欢石磨不太细,烤出来的味道很好!如果有更大的东西就好了,因为我经常使用它。这个品牌质量高,可以放心购买。
细腻、美味、天然,而且量虽小,但物有所值,凡是需要小麦的糕点我都用它。