糙米粉可使蛋糕更轻盈,使饼干更酥脆,也非常适合做馅饼皮。由于其味道中性,它还非常适合做咸味酱汁或作为油炸食品的酥脆涂层。在酱汁中使用 1 汤匙糙米粉,而不是 1 汤匙通用面粉。
我用它来制作糖果和面包。我特别喜欢格兰诺拉麦片和烤饼。它没有米粉典型的耐嚼口感,您可以享受松脆的口感和自然的甜味。由于它是糙米,我确信它含有很多营养成分,但如果您正在寻找糖果的质地和质量,我建议使用质地更细腻的白米粉。
我每天早上用 HB 烤面包,但我想尽可能避免麸质,所以我用这个。我花了很多尝试和错误才让它膨胀,但使用车前草后,我很满意。市售的米粉面包通常含有小麦面筋,但这款是100%有机糙米粉,所以非常好。
我最近一直在将这种糙米粉与其他无麸质面粉一起添加。成分非常细腻。它真的很白。我向 Arrowhead 咨询过,它是全麦粉。我喜欢它,因为它是全麦粉。它与我的烘焙作品完美融合。我可以轻松地将它添加到任何食谱中。高品质。一种成分。
我曾经从另一个顶级品牌购买米粉,并决定尝试一些新的东西。当我用这种面粉做了几道菜时,我感到惊喜。这绝对是惊人的。我喜欢它细腻的质地,而且它没有任何独特的味道。这种面粉可以无缝地融入所有菜肴中。您可以放弃普通的通用面粉,而选择这种更健康的替代品。我不知道没有这种面粉我是如何生活的。虽然我的食品储藏室里有很多不同类型的面粉,但这种面粉是最好的。我什么都用它——砂锅菜、蛋糕,还有……还有什么?嗯,几乎任何你能想到的东西。我会再买这种面粉吗?绝对地。
有机糙米粉是无麸质烘焙食品的重要成分,由 100% 全谷物和石磨制成,保留了米糠和米粒胚芽中的营养成分。该包装尺寸合适,米粉将使任何对麸质敏感的人受益。这种面粉可用于某些食谱,请确保它可以替代。如果您采用无麸质饮食,这对您来说是一个很好的产品。
这是一种很棒的面粉,可以单独使用或混合成无麸质混合物。它的味道不如白米粉光滑或中性,但您可以将其混合使用。我认为它比白米粉更健康,更容易找到,而且价格通常更合理。 GF 面粉可能会变得相当昂贵——无论是预混合的还是自己做的——所以这种面粉是手头上的绝佳物品。
它不含麸质!米粉的成分非常适合完成我的面包配方中的其余成分。由于我的身体不再耐受麸质,我必须调整饮食以适应这个问题。我以前从未使用过这种面粉,看到它的好处真是令人惊喜。并且是有机的。
我没能买,因为它很快就卖完了。我一直对评论感到好奇,我明白了。它具有易于使用的粉末感觉,价格合理,并且味道宜人,可用于制作糖果。我想再买一次,但不知道什么时候可以买到哈哈。
我收到了订单,包裹运输得很好。米粉的成分非常适合完成我的面包配方中的其余成分。由于我的身体不再耐受麸质,我必须调整饮食以适应这个问题。我以前从未使用过这种面粉,看到它的好处真是令人惊喜。并且是有机的。