文化尝试的情况下,使用著名的酸奶MOULINEX DJC141结果 - 太棒了!兆容易。任务 - 支持酸奶必须的温度模式。文化需要牛奶搅拌(全脂牛奶,如果 - 它必须预先煮熟,取出泡沫和凉爽),并留下10-12小时,然后放入冰箱。六罐放心地吃,第七 - 留下酵母。从现成的酵母把旁边升牛奶,甚至在7-8小时,所以达7-10倍。其结果是,在这6组干燥酵母(首发)六升牛奶* 10 =你60升酸奶。我们现在是在伏尔加格勒野热,因此酸奶一旦“发酵”,如果观察到的技术 - 酸奶变成嫩,厚(特别是牛奶的6%),有奶油味和愉快的酸味奶的味道!在一般情况 - 我们就带着全家人在家里酸奶和现在不同脂肪牛奶和浆果添加剂的实验。