4月からフラックシードもチアシードも粒のままで買えなくなってしまったので、仕方なく買って見ました。
青臭いナッツのような味です。
かなり粗挽きのため、噛まないと消化が悪そうです。うちのミキサー(ニュートリブレット)だとパワー不足で滑らかになりません。結局ミルで粉にする事になるのですが、それだったら粒のままの方が有難いなぁという感じです。まぁそれは日本の税関が悪いのですが。
フラックスシードはリグナンが豊富で、チアシードにはロズマリン酸というシソ科特有の抗酸化成分が含まれているという研究があるそうです。
両方一緒に摂れば相乗効果が期待出来そうです。