很香的小麦,做饭添加风味
它的形状像燕麦一样细长,但口感更耐嚼、更爆裂。我把它和白米混合在一起,没有长时间泡在水里,直接放进高压锅里,米饭效果很好。因为它是用拉链袋包装的,所以使用起来很方便。
我在我住的地方找不到 Farro,所以我开始从 iherb 订购。我主要在沙拉中使用法罗,它增加了坚果的味道。我对沙拉上瘾了,所以每次我下 iherb 订单时都会订购一袋。这是一个尺寸不错的包,所以可以用一段时间。我也是 Bob's Red Mill 任何产品的忠实粉丝。我发现他们有真正优质的产品。
斯佩耳特小麦是一种古老小麦/古老谷物,在欧洲已有 9,000 多年的种植历史。我买它是因为它似乎有很多好处,比如比普通小麦富含膳食纤维、维生素、矿物质和氨基酸,更容易消化,并导致血糖水平逐渐升高。它是在水中浸泡一夜,然后第二天在汤或咖喱中煮沸,但由于它有一点嚼劲,像泡沫一样的质地,你自然会经常咀嚼它,这会给你的消化系统带来压力。我喜欢因为它没有任何问题,而且吃完后我感觉就像吃了糙米一样满足。
它是蛋白质、纤维以及镁和铁等营养物质的极好来源,它距离在您喜爱的菜肴中使用白米或其他精制谷物还有很大的差距。与小麦一样,法罗小麦也含有麸质蛋白,这种蛋白存在于小麦、大麦和黑麦谷物中,而且肯定不是不含麸质的。
我们花了一点时间才意识到,要煮两份食物需要多长时间。但一旦弄明白,我们就很享受它!由于它更耐嚼,所以它似乎比其他谷物早餐更能粘在排骨上,而且它帮助我们减肥,改变更健康的饮食习惯。我们一定会再次购买!
这是迄今为止我最喜欢煮的谷物。我喜欢它耐嚼的质地,如果你烤胡桃南瓜块,然后在其中加入鲜榨橙汁、一些橄榄油和一点盐,它就会成为一顿美餐。最后撒上一些新鲜的芝麻菜或菠菜。
这头小猪真是一个惊喜——耐嚼,略带坚果味。包装尺寸相当大,应该可以吃很多顿饭。我喜欢用它作为豆类和蔬菜的基础,而不是米饭。它是一种营养丰富、品质优良的有机谷物。食材看起来非常干净和新鲜。
一直购买Bob's产品,成分质素有保证,这次试了法老小麦,据说是古老小麦品种,感觉较基因改造过的现代小麦更健康。我会用水浸泡一晚,隔天早上用滚水放入焖烧杯,1小时就可以食,简单又环保,入口有淡淡坚果味且有咬口,喜欢
我喜欢它。我把它煮了,加到沙拉里。我喜欢它。我开始做一些,加到沙拉里,或者我用它来代替米饭。它的营养价值非常好,而且很清淡.用完后不觉得厚重.(使用方法:用双倍水煮加少许盐)🏼