买了和其他各种豆类一起熬粥喝,很好喝哦,
非常好的产品。
扁豆是大家熟知的田间长出的牛肉,其蛋白质含量非常丰富,营养价值也很高,所以常被用于健康饮食中,因其功效和成分而深受人们喜爱!听说根据颜色的不同,味道也略有不同,但我看不出来。如果你查一下汤的食谱,会发现很多,所以尝试一下吧^^
这些小扁豆是我们家的主食。它们在汤和沙拉中味道鲜美。小扁豆不需要在豆子中浸泡一夜,只需 7 分钟即可煮熟。只要小心不要煮得太久。否则它们会变得非常糊状并保留大量水分。总的来说,质量、味道和大小都很好,价格也不错。
如您所知,如今找到良好的有机扁豆来源并不总是那么容易。此外,干净的小扁豆,也就是这些箭头磨机小扁豆,非常重要。你仍然需要对它们进行分类以寻找小石头,但很少能找到这样的石头。这些高品质的绿扁豆在烹饪时会变成棕色(这是正常现象),与洋葱、大蒜、胡萝卜、芹菜等一起烹饪非常美味。加一些米饭,你就得到了一顿高蛋白餐。 Arrowhead Mills 有机扁豆是任何厨房的绝佳主食。
我用这些和青豆、胡萝卜、洋葱、芹菜、香草和香料做了浓汤。炖了几个小时。吸收了所有的水,结果非常好。吃饱了好几顿饭。浓郁的味道非常明显,质感很好。肯定会再次使用。小扁豆个个均匀,没有褐色,也没有异物混入,品质很好。强烈推荐。
这些是美味的扁豆。我喜欢它们是有机的,并且比大多数植物产品含有更多的蛋白质。它们与胡萝卜和小土豆一起烹制非常美味。它们非常适合添加到沙拉或布达碗中。他们发货得很快。我会推荐 IHerb,因为他们对优质产品的公平定价。
颗粒不大,软软的,方便,不用单独泡,而且味道其实也很好吃,所以我打算从现在开始吃扁豆。如果能推出更大容量、性价比更好的产品就好了,但我对质量很满意。它是一种在碳水化合物饮食中添加蛋白质的便捷方法。
读到有关世界各地长寿村的资料,发觉人瑞的饮食多数含有豆类。倒不是为了要长寿,但豆类确有很多好处,特别适合食肉量减少的老人家。它营养丰富,含矿物质/维生素/蛋白质,兼且零胆固醇,方便易煮,用作粥或饭的食材,可提高口感和味道。比起红扁豆褐扁豆,绿扁豆纤维素较高,煮熟亦需要较久。
我过去购买过 Arrowhead Mills 产品。我发现他们的产品质量上乘,而且价格往往也是最优惠的——尤其是在 iHerb 上。我会用这些煮扁豆汤。我最近还做了蘑菇扁豆炸丸子。这些也适合扁豆面包或扁豆汉堡等。