Zatar传统上是中东调味品,但很少有机,是具有传统风味的绝佳选择。我建议您使用它,把蛋糕切成细条。在其中撒上橄榄油,然后在顶部撒上zatara,搅拌,然后放入烤盘中,摊开足够的距离,并按照涡轮增压程序将烤箱在180°的温度下旋转约20-25分钟,烤至酥脆。如果我的评论对您有用,我会很高兴
我知道Za'atar的混合酒会根据您在中东的位置而有很大差异。我在购买此商品之前就知道它在Za'atar中缺少关键成分-Sumac。麦考密克通过添加柠檬皮和柠檬油来弥补这一点,虽然效果不错,但效果却不尽相同。另一个缺少的重要成分是牛膝草-可以用百里香和马郁兰代替(以补充花香)。我完全错过了这种混合物仅包含牛至和百里香的部分,因此缺少花香。需要明确的是,这不是一个糟糕的混合体。它的价格和有机味道都很好吃-但是,如果您要寻找正宗的萨阿塔尔风味,那就不完全匹配了。
我从美国美食博主那里看到了很多用这种调味料的食谱,我准备了几道菜,它很奇特,很臭,最好不要添加,它并不总是使菜肴的味道变得更好
这是一种很棒的低盐香料。我用橄榄油把它洒在吐司上。整体味道柠檬味。芝麻给它一个很好的嘎吱声。另一个优点是它是有机的!
这种海腥味。我没想到会是这么简单的香料组合,包括柠檬皮。非常有趣,并呼吁尝试做饭!
原味调料。适用于第一道菜和第二道菜,用于披萨。味道很浓,我加了一点,所以会持续很长时间
我把它撒在鹰嘴豆泥和皮塔饼上,味道很好。该调味料具有温和但可口的风味,并在不破坏鹰嘴豆泥的天然风味的情况下为食品增加了极大的香气。如果您喜欢鹰嘴豆泥,并且正在寻找一种新方法来混合使用,建议您尝试一下。
我一直想尝试这种调味料,但是在商店里找不到。这非常有意思,您可以将其撒在热餐或三明治上,它使食物变得有趣,绝对值得尝试。
非常好,草药和风味几乎适用于任何需要调味的菜肴
一种极好的东方香料 - 香气扑鼻,口味多样。非常适合炒鸡蛋、鱼和海鲜、蔬菜、鹰嘴豆