已加入购物车
总额:
折扣:
一起
数量:
购物车总额:
结帐
客户们同时也选购了:
24/7 协助

iHerb客户评论

很抱歉,此产品已没有库存.

发表评论
评论
1-10 共 48 个
语言
排序方式
简体中文
搜索评论

Мука из древнего зерна

Deseeda发表于 10月 16, 2014 | 已验证购买

Тефф не содержит глютена. Заменяю ей часть муки в выпечке. --------- ВАЖНЫЕ ПРАВИЛА ИСПОЛЬЗОВАНИЯ БЕЗГЛЮТЕНОВОЙ МУКИ ----- Нужно добавлять немного больше жидкости, чем обычно, так как она быстро впитается. ------ Когда в рецепте нужно использовать блинную муку, добавлять по 1 х 5 мл (1 чайной ложке) пекарского порошка на каждые 200 гр безглютеновой муки. ------- Для соусов рекомендуется сначала готовить жир, муку и жидкость (например, для приготовления белого соуса или соуса бешамель), а затем добавлять остальные ингредиенты. Семя тефф о-о-очень маленькое. Т.е. большую часть самого семечка составляют отруби и зародыш, самые питательные составляющие любого зерна. Это делает тефф очень питательным. В нём очень много кальция (123 мг на стакан приготовленного теффа), много фосфора, железа, меди, алюминия, бария, тиамина, прекрасный аминокислотный состав. Много белка, углеводов и клетчатки. Также, хороший источник витамина С, который не часто встречается в зерновых культурах. -------- Надеюсь мой отзыв поможет Вам в выборе. Делюсь находками на своей страничке - кликните Deseeda в заголовке отзыва -------- Если отзыв понравился, пожалуйста, нажмите YES. Спасибо.

谢谢您的回应!

Happy to have teff!

Umbridge发表于 4月 22, 2012 | 已验证购买

We can't get teff in Australia, so I save this for special dishes (like injera!) or only use it in small amounts. I like that it is both gluten free and wholegrain, and mixed with other flours it makes a great multi-grain bread.

谢谢您的回应!

Makes an awesome chocolate cake!!! ♥♥♥ Click on my username for more reviews!

gettingwell发表于 4月 01, 2013 | 已验证购买

This gluten free flour is full of healthy nutrients. It makes great chocolate cake, cookies and other baked goods that contain nuts. Soak flour prior to using it to cook with and it will take any crunchiness out of the grain that it may have; I soaked mine for a short time and didn't notice any crunchiness.

谢谢您的回应!

delicious

iHerb 客户发表于 12月 21, 2007 | 已验证购买

These make incredible almond or cashew butter gluten free cookies! It is also a high protein grain!

谢谢您的回应!

Мой фаворит в выпечке

DianaRed发表于 8月 27, 2017 | 已验证购买

Обожаю эту муку, открыла ее недавно, но теперь использую постоянно. Чем хорош: Зерновки тефа богаты железом. Его в них в 2,4 — 4,8 раза больше, чем в зерновках пшеницы. Зерно тефа обладает лечебным свойством — восстанавливает состав крови, что объясняется высоким содержанием в нём железа. Тэфф содержит в два раза больше железа и в 20 раз больше кальция, чем другие зерновые, плюс значительное количество волокна. Кроме того, он обладает уникальным вкусом, напоминающих патоку, который не оставит вас равнодушным. А более светлый тефф имеет ореховый вкус и хорошо сочетается с лесными и грецкими орехами, а также с орехами пекан. Также из теффа можно приготовить кашу, тефф может выступать кремообразной основой для других ингредиентов и он хорошо сочетается с корнеплодами (например, с морковью или свеклой). Из теффа делала кексы напоминают ржаной хлеб скорее. Больше нравится сочетать с рисовой мукой, амарантовой, с Шеровской. Так и дешевле и пользу можно получить))

谢谢您的回应!

Good!

iHerb 客户发表于 10月 10, 2012 | 已验证购买

Nice texture and nutty taste!

谢谢您的回应!

Whole Grain Teff Flour

iHerb 客户发表于 1月 12, 2009 | 已验证购买

This flour makes very delicious muffins. I am sensitive to wheat, so I try to find other alternatives that taste good. I've also used this for cookies, but that hasn't been as successful as the muffins. The recipe is on the bag.

谢谢您的回应!

Good for gluten free cookies

iHerb 客户发表于 1月 07, 2011 | 已验证购买

I mix with coconut oil, rice syrup, etc. to make a great gluten free cookies. It is easier on the digestive system than rice flour and doesn't require a lot of sweeteners like other grains that tend to be bitter.

谢谢您的回应!

Great alternative to wheat

iHerb 客户发表于 12月 11, 2016 | 已验证购买

I make delicious crumpets and flat breads with this flour. It's much healthier than using wheat and is gluten free. It is also alkaline for anyone wanting a grain that is not acidic. Product is good.

谢谢您的回应!

This product is difficult to buy in the country stores

iHerb 客户发表于 11月 30, 2016 | 已验证购买

Teff flour makes tasty gluten free bread. Not only is it healthy but more importantly taste great and will colour the baked bread very nice dark shade, similar in look to dark rye. Big favorite from Bob's Red Mill range!

谢谢您的回应!

1-10 共 48 个

1 2 3 4 5