Simply Organic, Korma 咖喱炖酱，印度菜，6 盎司（170 克）

需要用到的材料：

• 2 汤匙无糖全植物基酸奶
• 2 汤匙水
• 3 汤匙葵花籽油
• 将 1 小棵花椰菜切成适度大小的小花块（大约 2 到 4 杯）
• 1 袋简易有机 koma 炖酱

说明：

1. 将炖酱放入小碗中加水和植物基酸奶搅拌。置于一边。
2. 大锅里加入适量油，用中火加热。加入花椰菜，嫩煎大约 5 至 6 分钟，烹至浅褐色，仍旧脆嫩（咬劲适中）即可。改用小火。
3. 盖上盖子，再煮 2 分钟，直到花椰菜变软。
4. 加入炖酱搅拌；盖上盖子，用中低火煮 10 至 15 分钟。加入酸奶和水的混合物，搅拌均匀后关火。可配合印度炒菜或印度薄饼一起食用。

厨师建议

尝试用 1 磅鸡胸肉丁代替花椰菜。

请勿微波炉加热

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