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Bob's Red Mill, 无麸质多用途烘烤面粉,22盎司(623克)

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Bob's Red Mill, 无麸质多用途烘烤面粉,22盎司(623克)

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  • 过期日期: 01/2019
  • 运送重量:
    0.75 公斤
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  • 产品代码: BRM-00452
  • UPC代码: 039978004529
  • 包裹里的产品数量: 22 盎司
  • 尺寸:
    15.7 x 10.2 x 6.4 cm , 0.64 公斤
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产品概述

说明

  • 蛋糕、曲奇、华夫饼、煎饼、面包、松饼
  • 不含小麦、不含乳品
  • 您可了解我们的质量
  • 不含酪蛋白
  • 犹太洁食

这款混合原料专为对小麦和谷蛋白敏感的人士设计,可制作成味道鲜美的家制蛋糕、曲奇、面包、松饼、煎饼和华夫饼。配有土豆、高粱、木薯粉、鹰嘴豆和蚕豆等混合原料,不含谷蛋白。

标记为不含谷蛋白的Bob's Red Mill产品在我们专用的无谷蛋白磨面车间磨制、混拌,在我们专用的无谷蛋白包装车间包装,并在我们专用的无谷蛋白质量控制实验室进行批量试验。我们使用一种ELISA谷蛋白分析测试,确定产品是否含有谷蛋白。

建议的使用方式

您可以在食谱中用Bob's Red mill 无麸质多用途烘烤面粉以1:1的比例替代普通面粉。在使用无麸质多用途烘烤面粉时,我们建议您加入黄原胶以达到最佳效果(参见下图)。制作酵母面包更加复杂,可能需要鸡蛋、醋,也可能需添加更多的液体。

黄原胶的用量

1/4茶匙—曲奇

1/2茶匙—蛋糕

3/4茶匙—松饼和速制面包

1-1-1/2茶匙—各式面包

2茶匙—披萨饼皮

建议每杯面粉使用以上推荐的黄原胶用量。例如,若您要制作曲奇饼,使用3杯面粉,则需加入3/4茶匙黄原胶。

其他成份

加农豆粉,马铃薯淀粉,木薯粉,白高粱粉,蚕豆粉。

在也使用树坚果和大豆的设施制造。

补充事实
份量: 1/4杯(34克)
每集装箱:约18
每份的量 每日价值*
卡路里 100
来自脂肪的热量
总脂肪 1克 1%
饱和脂肪 0 g 0%
反式脂肪 0 g
胆固醇 0毫克 0%
0毫克 0%
总碳水化合物 22克 7%
膳食纤维 3克 10%
1克
蛋白 3克
维他命A 0%
维生素C 0%
2%
6%
*每日百分比值(DV)基于2000卡路里饮食。根据您的卡路里需求,您的每日价值可能会更高或更低。
热量: 2000 2500
总脂肪少于 65克 80克
星期六脂肪少于 20克 25克
胆固醇少于 300毫克 300毫克
少于 2,400毫克 2,400毫克
总碳水化合物 300克 375克
膳食纤维 25克 30克
卡路里/克:脂肪9,碳水化合物4,蛋白质4