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Ancient Harvest, 有机藜麦面粉,18盎司(510克) (Discontinued Item)

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Ancient Harvest, 有机藜麦面粉,18盎司(510克) (Discontinued Item)

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Ancient Harvest, 有机藜麦面粉,18盎司(510克) (Discontinued Item)

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  • 运送重量:
    0.64 公斤
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  • 产品代码: ANC-31800
  • UPC代码: 089125318009
  • 尺寸:
    4.8 x 12.2 x 18.5 cm , 0.54 公斤
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    产品概述

    说明

    • 100%全谷物
    • 不含大麦
    • 不含谷蛋白
    • 犹太洁食
    • 美国农业部有机认证
    • 质量认证协会有机认证(QAI)

    藜麦粉是万能的。可以将其浓郁的口味和富含的完整蛋白质添加到众多菜肴中,提升营养价值。然而因为其不含谷蛋白,所以需要与类似面包皮和馅饼皮等其他面粉配合使用。尝试将藜麦粉含量提升至50%,加入到薄煎饼,华夫饼干,曲奇,小松饼,饼干和蛋糕中。下面是可供选择的菜谱...你会发现更多!

    藜麦的故事

    印加人在其古语中将这种藜麦谷物称为“母亲谷物”。由此可见,藜麦是如此重要。每年至尊的印加国王都用纯金铲亲自种下第一排藜麦。

    种植在雄伟的南美安第斯山脉,藜麦可追溯至5000年前。这颗小种子和芥菜籽差不多大,曾一度养育了从智利海岸到积雪覆盖的秘鲁安第斯山脉,广阔印加帝国的所有子民。

    现在你也可以享受这种品质优良的藜麦粉。我们的藜麦来源优良,蛋白质含量平衡,含有如钙和铁的重要矿物质,提取自100%有机种植的藜麦。藜麦易于消化,深受孩子和限制性食物青睐。

    非常适合加入不含大麦和不含谷蛋白食物中。

    建议的使用方式

    Meg苹果蛋糕

    • 2 1/2 杯藜麦粉
    • 1 1/3 杯苹果酱
    • 1/2杯黄油或人造黄油
    • 1杯包装白糖
    • 1/2 杯碎核桃
    • 1 烤苹果,切碎
    • 2茶匙烘焙苏打
    • 1/2茶匙香草
    • 1/2茶匙盐
    • 1茶匙肉桂
    • 1 杯提子干
    • 3个鸡蛋

    在烤箱温度350华摄氏度下预热。 将奶油和糖混合。随即打入一个鸡蛋。将苹果将加入搅拌。将苹果,葡萄干,香草磨碎。分别装在不同碗中进行搅拌,直至成份变干。加入湿润混合物中,用手搅拌直至融合。倒入5到7个油化吐司模型中。350°下烘烤50-60分钟或直至插入牙签拔出后干净。从盘中取出前冷却10分钟。

    * 低胆固醇调整: 去除鸡蛋用1/3杯植物油代替。

    其他成份

    Organic whole grain quinoa flour

    警告

    Store in a cool, dry place.

    营养成分
    Serving Size: 1/4 cup (34 g)
    Servings Per Container: 15
      Amount Per Serving % Daily Value*
    Calories 132  
    Calories from Fat 20  
    Total Fat 2 g 3%
    Saturated Fat 0 g 0%
    Trans Fat 0 g 0%
    Cholesterol 0 mg 0%
    Sodium 3 mg 0%
    Carbohydrate 23 g 8%
    Dietary Fiber 2.2 g 9%
    Sugars 1 g  
    Protein 4 g  
    Vitamin A   0%
    Vitamin C   0%
    Calcium   1%
    Iron   9%
    *Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs.
      Calories 2,000 2,500
    Total Fat Less than 65 g 80 g
    Sat Fat Less than 20 g 25 g
    Cholesterol Less than 300 mg 300 mg
    Sodium Less than 2400 mg 2400 mg
    Total Carbohydrate   300 g 375 g
    Fiber   25 g 30 g
    Calories per gram:
    Fat 9  •  Carbohydrates 4  •  Protein 4