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Simply Organic, 有机烟熏红椒粉,2.72盎司(77克)

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Simply Organic, 有机烟熏红椒粉,2.72盎司(77克)

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Simply Organic, 有机烟熏红椒粉,2.72盎司(77克)

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  • 过期日期: 三月 2021
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  • 产品代码: SOG-19517
  • UPC代码: 089836195173
  • 包裹里的产品数量: 2.72 盎司
  • 尺寸:
    5.1 x 5.1 x 10.9 cm , 0.25 公斤
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产品概述

说明

  • 国际质量保证协会 (QAI) 有机认证
  • 美国农业部有机认证
  • 犹太食品认证

这种带甜味的红椒粉可以用来提升菜,汤,谷物和各种开胃菜的辣味,添加自然温暖的色彩。

植物学名称:辣椒变种-红色菜椒-红色菜椒提取物

又称甜红椒或香辣椒,这种红椒比一般辣椒更大,辣性更温和。红椒草本植物一年生长20至60英寸,底部繁茂,顶部叶子呈深绿色,下面为淡绿色。花呈白色,果实先是绿色,后变成红色、棕色或紫色。红色果实即为红椒。

美国出产的红椒品质新鲜、绿色健康,西班牙红椒较刺鼻,匈牙利出产的则更加鲜红。西班牙和匈牙利红椒越来越相似,匈牙利红椒只是比西班牙红椒多了一点甜味,但它们的样子不同,匈牙利和美国红椒更加尖锐,而西班牙红椒更小,更圆。为了增加辣度,现在通常会往红椒粉中添加辣椒精。

建议的使用方式

红椒粉味道香甜,色彩鲜艳,值得购买。它可以给任何菜肴添加色彩和微辣的甜味。尝试一下将红椒粉加入奶酪,果酱,点心,沙拉,鸡蛋,腌泡汁和烟熏食品中。将其添加到面粉中,烹制家禽,肉类和海鲜,或者用于制作沙拉酱,既能添加色彩,又能作为乳化剂(​​来融合油和醋)。西班牙、土耳其和葡萄牙风格的菜,汤,砂锅以及印度泥炉烤鸡都需要用到红椒粉。红椒粉传统上用于匈牙利墩牛肉,加工肉类和腊肠,也可添加进一般的辣椒粉中。

其他成份

有机熏制辣椒粉。

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