Aquamin是一种天然多矿物质的品牌,仅来自红藻(Lithothamnion)的细胞骨架,它生存在海水下时会收集矿物质。在这种海洋植物的整个生命过程中,其独特的结构使其能够积累多达74种不同的矿物质,尤其是钙和镁,并将它们以碳酸盐的形式储存。如图1所示。
Aquamin制造商Marigot成立于1993年,拥有在冰岛西北海岸收获这种特殊红藻品种的独家许可。该公司使用一种经过认证的天然方法来清洗和研磨藻类,因此生产出一种富含矿物质、易于吸收、无味且无白垩质地的产品。Aquamin 经过清洁和处理,但未改变其原始状态。
Aquamin补充剂的主要用途是促进骨骼和关节健康,因为它富含钙质。各种研究都强调了它在动物和人体研究中提高骨密度和关节强度的能力。在Aquamin家族中添加了另一种类似的补充剂,Marigot还使用红藻周围海水中的矿物质开发了一种镁补充剂。这种类型的Aquamin称为Aquamin Mg。
维生素D是维持血钙平衡的关键,补充钙必须要维生素D。研究证明,赖氨酸可增加钙吸收,并减少钙排泄。必需脂肪酸(如鱼油、月见草油等)也能增加钙质吸收,并减少尿中排出。长期补钙可影响其他矿物质吸收, 尤其是铬、锌、锰和铁等。因此,应注意同时补充其他矿物质,且服用时间要间隔2小时左右。益生元(低聚果糖)可促进钙质吸收,可以同时服用。服用钙成分补充剂后,应间隔2小时吃大豆(反之亦然),因为大豆所含的植酸将干扰钙吸收。